عقدت شركة اسپرسو كلاپ يوماً ارشادياً حول خصائص القهوة وميزات قهوة الاسبرسو لعمال شركة محسني حاشمال. يذكر أن ماكينات اسپرسو كلاپ تباع الان في جميع فروع شركة محساني حشمال في البلاد. خصص مرشدو اسپرسو كلاپ محاضرة من اخصائية القهوة السيدة شيرلي لياني حول زراعة القهوة في العالم وأجناس القهوة المختلفة من الارابيكا او الروبوستا. ذكرت شيرلي عن فوائد القهوة وعادات ارتشاف القهوة في البلاد والعالم واشهرها فنجان قهوة الاسبرسو وهي فقط القهوة البنية الذيذة او الكابوتشينو القهوة التي يضاف اليها الحليب برغوته المنعشة وغيرها.

وأضافت ان لا يستغرق تناول فنجان القهوة الاسبرسو أكثر من دقيقتين او ثلاث لكن التحضير لهذا الفنجان يستغرق عدة سنوات تبدأ الخطوة الاولى فيها من نضج البن على الاشجار. ثم تجنى الثمار بطريقة الحصاد المسماة "خلع الملابسة الشجرة" أي قطف الحبات الناضجة فقط. وبعد الحصاد تبدأ المعالجة في الطريقتين اما الطريقة الناشفة او المبللة. ومن ثم الى عملية التحميص وهنا يكمن طعم القهوة حسب شدة التحميص أيضاً. من ثم قام مدير عام اسپرسو كلاپ اورين طال الى الاشارة حول سوق القهوة في البلاد والعالم، وميزة الماكينات والخلطات المتعددة لدى اسپرسو كلاپ.

بالاضافة الى الارشاد الفعلي قام طاقم اسپرسو كلاپ بتعليم كيفية استعمال ماكينات القهوة والحصول على فنجان قهوة اسبرسو لذيذ او كابوتشينو واهتم الجميع بكيفية تعليم غلى الحليب لدرجة المطلوبة والحصول على الرغوة لاحتساء فنجان القهوة المفضل. ويذكر أن أحد عمال شركة محساني حشمال فاز بماكينة اسپرسو كلاپ ورزمة اسبرسو تشمل فنجانين قهوة وخلطات متعددة من قهوة هدية وذلك بعد تحضيره لاحسن وأطيب فنجان كابوتشينو اللذيذ وذلك من خلال مسابقة بين الجميع لتحضير أحسن وأطيب فنجان كابوتشينو.

اقيمت "اسبرسو كلاپ" في البلاد سنة 2005 تحت رعاية الشركة الكبرى للقهوة الايطالية سايكو وجاجيه. الشركة رائدة بمجموعة الكبسولة التي تمنح لزبائنها الاستمتاع من مجموعة كبيرة من الماكنات المختلفة لاستعمال المريح.

يمكنك زيارة موقعنا على الانترنت: www.espresso-club.co.il